Навага “ворошёнка” - любимое морское лакомство жителей Дальнего Востока. Ее добывают в заливе Терпения у юго-восточного берега острова Сахалин всего один месяц ...
Навага “ворошёнка” – любимое морское лакомство жителей Дальнего Востока. Ее добывают в заливе Терпения у юго-восточного берега острова Сахалин всего один месяц в году, когда рыба приходит туда на нерест. После вылова она не морозится в блок-формах, а замораживается навалом, прямо на льду при температуре окружающего воздуха -40°С и ниже.
Так получается навага “ворошёнка”, рыба, которую многие жители Дальнего Востока ценят выше красной рыбы.
По уверениям «местных», зимняя навага по вкусовым характеристикам значительно превосходит навагу летнюю и не уступает по вкусу легендарной северной наваге.
Ловится ее совсем не много, распродается она быстро, поэтому спешите купить и попробовать легендарный деликатес!